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麻辣香鲜、一锅红艳的传统川味火锅--通江南门老码头火锅

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发表于 2014-10-24 09:41:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
    通江——米仓山东段南麓大巴山缺口处的一颗明珠,旧时有“依三巴之旧域,控全蜀之左隅”之称,县城属中、低山区,呈现“三山夹两谷”地形,秉承上天赐予的独特的盘景般的精彩。
    通江南门老码头火锅位于县城的南门,古朴典雅的装修格调,呈现出老四川古建筑的质朴,而老码头火锅人更懂得:汤汁的浓稠,辛香的多元层次,麻味的浓烈,香气的外向,原材料香味物质渗入油中,再经过烹煮,芳香素得到进一步释放,辣味最劲,色泽艳丽,这就是老码头火锅人追求的品质,秉承着为你的舌尖服务的宗旨。

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